Myrtilles du jardin - Comment faire pousser une baie savoureuse et saine

Myrtilles du jardin - Comment faire pousser une baie savoureuse et saine

Les myrtilles sont une baie curative qui pousse bien à l'état sauvage et à la maison. Ses propriétés bénéfiques aident au traitement et à la prévention de nombreuses maladies en raison de la teneur en grandes quantités de vitamines, d'oligo-éléments et d'autres composants très importants pour la santé humaine.

Cette plante arbustive appartient à la famille des airelles rouges. La culture peut atteindre une hauteur de plus de 1 mètre. Les caractéristiques externes distinctives des myrtilles sont de petites feuilles ovales de teinte vert foncé, des inflorescences roses ou blanches et des fruits bleu foncé avec une floraison cireuse dense atteignant 1,5 cm de diamètre. Les baies ont un goût sucré, avec un grand nombre de petites graines à l'intérieur.

Les conditions de croissance les plus favorables pour les myrtilles se situent en Sibérie et à l'Est (dans les régions du nord). La floraison active des myrtilles commence début juin et la première récolte peut être récoltée vers la fin août - début septembre. La culture de baies préfère les sols forestiers humides et les marais.

Les myrtilles de jardin ne sont pas faciles à cultiver, elles nécessitent beaucoup d'attention lors de la plantation et de l'entretien. Si toutes les conditions nécessaires à sa culture sont remplies, vous pouvez obtenir un résultat impressionnant.

Myrtille de jardin - ses types et ses caractéristiques de culture

Parmi les nombreuses espèces et variétés de myrtilles, vous pouvez trouver des plantes de différentes hauteurs - de basses (environ 30 cm) à de vrais géants (d'une hauteur d'environ 3 m). Trois grands arbustes hybrides élevés par des éleveurs américains. Leur objectif était de développer des variétés à haut rendement. Cet objectif a été atteint - les hybrides de bleuets donnent d'énormes rendements sur une petite parcelle de terre. Les fruits se forment plus tôt que les autres espèces et mûrissent plus rapidement. Bien entendu, le lieu de culture et la variété de la culture sont d'une grande importance. Le seul inconvénient est l'inconvénient lors de la collecte en raison de la hauteur élevée de la plante.

Pour planter des myrtilles dans le jardin, les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter des semis avec un système racinaire fermé. Cela facilitera grandement la prise en charge de la culture. La variété la plus courante pour la culture à la maison est considérée comme les bleuets des marais ou les ivrognes. Cette variété pousse bien dans tous les climats et par tous les temps. L'arbuste à baies de cette espèce est considéré comme un long foie. Il porte ses fruits depuis plus de 90 ans. En soins, il est sans prétention, en hauteur - de 30 cm dans des conditions naturelles - jusqu'à 70 cm lorsqu'il est cultivé dans un jardin. Les baies forestières commencent à porter leurs fruits beaucoup plus tard que les baies domestiques. La première récolte après la plantation des plants peut être obtenue dès la saison suivante.

Règles de plantation pour les bleuets de jardin

La période de plantation peut être au printemps ou à l'automne, mais avec la plantation d'automne, il y a un risque de gel des jeunes plantes.

Le site d'atterrissage doit être ensoleillé, mais exempt de courants d'air et de fortes rafales de vent. Ne plantez pas de plantes sur une zone ombragée de terre, car cela affectera la quantité de récolte et le goût des baies. Les fruits cultivés à l'ombre ont un goût amer et leur quantité totale est plusieurs fois inférieure au rendement moyen dans une zone ensoleillée.

Le sol est acide, le site n'est pas à proximité d'autres cultures. Un sol idéal pour les myrtilles, qui comprend de la tourbe avec du sable ou de la tourbe avec de l'argile, une couche de drainage est également nécessaire.

Les trous de plantation pour les semis doivent avoir au moins 60 cm de profondeur La plante est placée dans le trou avec beaucoup de soin en raison de la fragilité du système racinaire. Le trou est rempli d'un mélange de sol composé de tourbe, de sable fin et de sciure de bois. Puisque les myrtilles aiment les sols acides, il est nécessaire d'ajouter une substance pour les oxyder (par exemple, du soufre ou de l'acide citrique). Le soufre aura besoin d'environ 40 grammes et l'acide - 3 cuillères à café. L'une de ces substances est dissoute dans 10 litres d'eau et versée sous chaque buisson.

La distance entre les plants lors de la plantation est d'au moins 1 mètre.

Le top dressing n'est pas recommandé pour la première fois.

Soin de base des myrtilles

Arrosage

Le volume d'eau d'irrigation et la régularité de l'irrigation dépendent du climat et des conditions météorologiques dans lesquelles la myrtille pousse, ainsi que de la période de développement de la culture horticole. Lors de l'enracinement d'un plant dans un nouvel endroit, le sol doit toujours être légèrement humidifié, mais sans eau stagnante et sans se dessécher. À ce stade (pendant environ un mois), il est recommandé d'arroser les buissons 4 fois par semaine.

Lors de la culture de myrtilles qui aiment l'humidité dans les régions arides (après l'enracinement de la plante), l'arrosage doit être effectué au moins 2 fois par semaine. Habituellement, les jardiniers recommandent que ce processus soit consacré au matin et au soir et en aucun cas à la lumière directe du soleil pendant la journée. Si nécessaire, à midi, il est préférable d'utiliser la méthode d'humidification de la pulvérisation.

Il est nécessaire d'augmenter le volume d'eau d'irrigation et le nombre d'irrigations avant le début de la période de floraison et de fructification. À l'heure actuelle, le régime hydrique revêt une importance particulière pour les bleuets; il affectera la quantité et la qualité de la récolte future.

La floraison luxuriante et luxuriante, ainsi que la jutosité des myrtilles dépendent d'un arrosage et d'une pulvérisation opportuns, sans manque ni excès d'humidité dans le sol.

Contrôle de cannabis

Les mauvaises herbes ont un grand effet négatif sur une jeune plante, en particulier au stade initial de développement des arbustes à baies. C'est pourquoi il est nécessaire de désherber en temps opportun le sol près des plantes et de les débarrasser des mauvaises herbes.

Ameublir le sol

Le développement de la partie racine de la plante, ainsi que l'échange d'air normal, dépendent de cette procédure. Un relâchement est recommandé régulièrement, mais avec beaucoup de précaution pour ne pas endommager les racines. Le système racinaire des bleuets de jardin mesure environ 50 cm de profondeur.

Paillage

Pendant la période de formation des plantes, le paillage leur fournira une protection et une nutrition fiables. Il est recommandé de recouvrir le sol près des troncs de racines avec un mélange de sciure de bois et de fumier pourri. Le mélange est ajouté au besoin plusieurs fois.

Engrais et alimentation

Des vinaigrettes opportunes et correctement sélectionnées augmentent considérablement le rendement des fruits et améliorent le goût des myrtilles. La première fertilisation avec des engrais minéraux n'est effectuée qu'à partir de la deuxième année de vie des arbustes. L'engrais est appliqué en deux étapes au printemps: avant le débourrement et à nouveau après environ 1,5 mois. La quantité de top dressing appliquée dépend de l'âge de la myrtille.

Pour comprendre exactement quels composants minéraux manquent dans les myrtilles, vous devez examiner de plus près l'apparence de la culture:

  • Croissance lente et feuilles jaunes - azote nécessaire.
  • Feuilles violettes - phosphore.
  • Taches sur le feuillage, mourant des jeunes sommets - potassium.
  • Déformation des bords du feuillage - calcium.
  • Le jaunissement des veines est le fer.
  • La bordure rouge des feuilles est en magnésium.
  • Les feuilles blanchâtres sont du soufre.

Taille des arbustes

Les jeunes plants ne sont pas taillés. Cette procédure n'est nécessaire que pour les cultures matures. La taille est effectuée avant le débourrement au début du printemps. Vous devez enlever les branches endommagées ou séchées et celles qui s'étalent sur le sol. L'élagage des pousses d'arbustes est nécessaire lorsque les myrtilles perdent leur goût et que les caractéristiques externes se détériorent. Par exemple, le nombre et la taille des fruits ont nettement diminué.

Les résidents d'été et les jardiniers expérimentés recommandent de rajeunir la taille des branches environ une fois tous les 10 à 12 ans. Il peut être effectué en une saison à la fois, en supprimant toutes les anciennes branches en même temps. Seul cela affectera la quantité de récolte obtenue. Alternativement, vous pouvez diviser la procédure en deux étapes et tailler certaines des branches en une saison et le reste la suivante.

Les propriétés cicatrisantes et bénéfiques des myrtilles

Les myrtilles sont utilisées dans le traitement complexe de nombreuses maladies. Par exemple, dans le traitement des gencives et de la gorge, de la diarrhée et de la constipation. La médecine traditionnelle recommande les myrtilles pour augmenter l'immunité et restaurer la force après avoir souffert de maladies infectieuses.

Les baies sont largement utilisées en cuisine dans la fabrication de plats savoureux et sains, ainsi que pour les préparations pour l'hiver. Les myrtilles conservent leurs qualités bénéfiques non seulement crues, mais aussi sèches et congelées.

Comment faire pousser des myrtilles de jardin. Site du monde des jardins


Description de l'hortensia

L'hortensia appartient à la famille des hortensias et compte environ 100 variétés. Parmi eux, il y a des espèces dressées, rampantes, persistantes et caduques, ainsi que des espèces résistantes au gel et thermophiles. Pour la première fois, l'hortensia est apparu dans l'Himalaya, ainsi que dans les régions d'Amérique du Nord et du Sud.

Cet arbuste a de grandes feuilles de forme ovale avec des bords dentelés ou ondulés. Selon la variété, les fleurs peuvent être collectées dans des inflorescences en forme de panicule, de boule, de cône ou de parapluie. Au centre de chaque inflorescence, de petites fleurs fructifères sont concentrées. Les inflorescences peuvent avoir une couleur très différente selon les espèces: blanc, rose, rouge, violet, bleu, lilas et cramoisi brillant. De plus, l'ombre des fleurs peut dépendre de l'acidité du sol sur lequel pousse la plante. Les arbustes aux inflorescences bleues poussent principalement sur les sols acides et les fleurs roses sur les sols alcalins.

Cette variété est célèbre pour ses grandes inflorescences globulaires. Pour la première fois en Europe, l'hortensia de jardin en tant que culture est apparu au 18ème siècle. Il a été importé du Japon. La Grande-Bretagne, la France et l'Allemagne ont commencé à se livrer à une sélection fructueuse de cette variété au 19ème siècle. Grâce au travail des sélectionneurs de ces pays, de nombreuses nouvelles variétés sont apparues, qui se distinguent par une nouvelle couleur et une nouvelle résistance au gel.


Comment entretenir les myrtilles?

Un désherbage régulier est d'une grande importance pour le soin des myrtilles. Surtout quand les buissons sont jeunes, les mauvaises herbes sont les pires ennemis des myrtilles.

Le relâchement n'est pas moins important, mais il ne faut pas oublier que le système racinaire se trouve à une profondeur de 20 à 40 cm et, par conséquent, nous devons desserrer les cercles proches du tronc à une profondeur ne dépassant pas 8 à 10 cm.

Pendant la saison de croissance de la plante, il est conseillé de pailler les cercles du tronc 2-3 fois avec un mélange de sciure de bois et de fumier pourri.


Lieu et sol

Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé sans mauvaises herbes pour faire pousser des bleuets. Il pousse mieux dans les zones où l'irrigation est facilement disponible, car les meilleurs résultats sont obtenus en maintenant l'humidité dans la zone racinaire tout au long de la saison de croissance.

Les myrtilles poussent bien dans les sols acides avec un pH de 4,5-5,6, comme les autres membres de la famille des Ericaceae. À une acidité plus élevée, les plantes se développent mal, elles présentent des signes de carence en fer: les feuilles jaunissent entre les nervures. C'est ce qu'on appelle la chlorose. La situation peut être corrigée, mais seulement temporairement, par l'introduction d'engrais contenant du fer (chélate de fer).

Comment acidifier le sol pour les myrtilles: si l'acidité du sol sur le site est insuffisante, elle peut être augmentée en ajoutant du soufre broyé (50-80 g par buisson) ou du sulfate d'aluminium (300-480 g).

Donc, avant de choisir des variétés de myrtilles et de les planter, assurez-vous que l'emplacement de votre jardin et les conditions du sol sont compatibles avec la culture du bleuet. Elle a besoin des conditions suivantes:

  1. Plein soleil pendant six à huit heures par jour.
  2. Sol acide avec un pH de 4,5 à 5,6.
  3. Sol bien drainé riche en azote.
  4. Matière organique telle que la mousse de tourbe, les feuilles sèches, l'écorce de pin ou le compost mélangé à la terre.


Règles de base pour l'entretien des arbustes

Arrosage régulier. Étant donné que la plante réagit très mal à la présence de chaux dans l'eau, l'eau de pluie douce est la meilleure pour elle. Vous pouvez également utiliser de l'eau du robinet décantée. Il est préférable d'arroser l'arbuste le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil. Chaque buisson a besoin de deux seaux d'eau une fois par semaine.

Les principaux soins de l'hortensia comprennent la taille en temps opportun. La plante répond très positivement à cela. La taille est effectuée au printemps, après le réveil des bourgeons. Toutes les branches endommagées et gelées sont coupées. En été, il est nécessaire de couper les inflorescences fanées en temps opportun afin de donner la possibilité de fleurir avec de nouvelles. Regardez une vidéo sur la façon de tailler correctement les hortensias.

Les soins opportuns pendant la période d'alimentation sont très importants. Pour l'hortensia de jardin, les engrais utilisés pour les plantes comme le rhododendron, la bruyère, l'azalée sont très bien adaptés. La fréquence d'alimentation ne doit pas dépasser deux fois par mois. Il est nécessaire de traiter les engrais azotés avec beaucoup de soin. Étant donné que la suralimentation avec cette substance peut entraîner des maladies de l'hortensia, ainsi qu'une diminution de la propriété de résistance au gel. L'azote aide à affaiblir la turgescence des tiges de la plante.

Avec l'arrivée du premier temps froid, il est recommandé de recouvrir l'hortensia de branches d'épinette, de sécher les feuilles mortes et de placer une boîte ou une boîte au-dessus de l'abri. Cela ne s'applique qu'aux variétés thermophiles.

L'hortensia a une capacité étonnante à changer la couleur des fleurs, qui dépend de l'acidité du sol. Par conséquent, la plantation d'une plante doit être effectuée en tenant compte de ce facteur. Par exemple, si vous souhaitez obtenir des inflorescences bleues à la floraison sauvage, vous devez ajouter des sels de fer et de l'alun au sol deux fois par mois. En ajoutant ce mélange sur un seul côté du buisson, vous pouvez obtenir des inflorescences de deux couleurs - bleu et rose. Prenez soin de vous dans ce processus et vous obtiendrez un arbuste aux inflorescences multicolores.

Vous pouvez voir des informations plus détaillées sur la culture et l'entretien approprié de l'hortensia de jardin dans la vidéo de formation. Après avoir connu tous les secrets d'une reproduction correcte, vous pouvez créer un jardin fleuri unique et chic dans votre jardin.


Commençons par le fait que je n'ai jamais, jamais, jamais rien planté. Mais ici c'était, comme on dit, pour me faire pousser une menthe. (Surtout pour le thé). La vérité sur Internet en quelque sorte, je n'ai trouvé aucune information particulière.

Ayant décidé de me lancer dans cette entreprise, je suis allé au magasin et j'ai acheté un pot et un terrain. Le sol était commun pour les plantes d'intérieur. Eh bien, en fait la menthe du jardin. DES GRAINES! Tout a été planté le 18 février.

Nous nous asseyons signifie mesdames teckel Nous remplissons le pot de terre presque jusqu'au bord et pulvérisons les graines d'en haut. Seulement avec une réserve, après avoir lu pour la première fois que les plants sont mauvais et qu'il vaut mieux ne pas planter à partir de graines, j'ai décidé que j'avais deux paquets de graines, alors je les boirai dans un pot et les boirai))) ENTENDRE , NE JAMAIS FAIRE CELA Eh bien, le fabricant a écrit une instruction - ne soyez pas paresseux, non seulement pour lire, mais aussi pour l'utiliser.

Cela signifie qu'ils mettent les graines sur le lopin de terre loin les uns des autres. J'avais un pot (environ 25 cm de long), ce que j'ai beaucoup regretté plus tard. Il y a ces pots spécialement pour les semis. Leur fond est coupé, c'est-à-dire un pot, puis avec un fond - mais il s'y glisse. Et comment vous voulez transplanter, vous poussez du bas vers le bas, et maintenant la terre avec ses racines sort d'elle-même. Prenez-les tout de suite. Plantez les graines en 2, mais bien sûr, il vaut mieux 1, mais d'un autre côté, l'un des deux sortira, et si les deux, alors d'accord))

Mais nous nous écartons, saupoudrons les graines de terre, eh bien, environ 0,5 cm. La distance entre les graines est d'au moins 5 cm. Bien sûr, je le répète, ce sera plus pratique pour eux dans un pot de semis. Et lorsque vous plantez, arrosez légèrement le sol avec de l'eau. Saupoudrez de terre, arrosez d'eau et "voila" tout est prêt.

Les dernières étapes de nos astuces seront de recouvrir le pot de film plastique. Et attendre…

Nous attendons l'émergence des semis, ils m'ont cloué environ deux semaines après la plantation. Nous ne retirons pas le film pendant tout ce temps.Il faut attendre les premières "vraies" feuilles, elles sont légèrement nervurées.

J'ai moi-même soulevé parfois le film, à 1 cm du bord. Parfois arrosé d'eau. Ici, voyez par vous-même, n'y touchez pas, mais si vous voulez, faites comme moi.

TRANSFERT. Dans mon cas, elle était nécessaire. Ainsi, un grand pot tapa sur les murs pour que la terre s'éloigne. Dans de nouveaux pots, j'ai fait un mélange d'ancien sol et de nouveau.

À propos, elle a pris de nouvelles terres à la périphérie de Vladivostok. Je ne sais pas, maintenant je le regrette, ce serait mieux si je l’achetais. Parce que, d'une part, ce sont des mauvaises herbes, d'autre part, le sol est recouvert d'une fleur blanche et, troisièmement, il est difficile de faire pousser de la menthe rugueuse. Dans les endroits où il y avait plus de terres indigènes, la menthe pousse mieux. Mais je pense que si vous prenez un terrain dans le jardin, il n'y aura pas autant d'inconvénients.

Continuons, j'ai rempli les petits pots avec de la terre. Séparé la menthe les uns des autres. C'était difficile à faire sans endommager les racines, car il poussait littéralement dos à dos - avec un chapeau. C'est pourquoi je vous conseille de garder vos distances. Je fais une place pour les chevaux avec mon doigt, verse de l'eau, plante une plante, saupoudrez-la d'un mélange de terre.

BREF ALGORITHME DE L'ATTERRISSAGE MENTHE:

Nous remplissons le pot de terre presque jusqu'au bord, le vaporisons d'eau et pulvérisons les graines sur le dessus. La distance entre les graines est d'au moins 5 cm.

Saupoudrer les graines de terre d'environ 0,5 cm et arroser d'eau.

Couvrir le pot d'un film plastique.

CONCLUSIONS: Des pots séparés ou un bon espacement sont nécessaires pour la plantation, plus des compétences minimales en jardinage! Conclusion: faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre est réel. Les vraies informations sur l'atterrissage ne suffisent plus maintenant, elles sont devant vous!

ATTENTION pour les animaux cette plante peut être nocive, limitez les animaux de la plante! Mon perroquet a déjà reçu une réprimande)) N'OUBLIEZ PAS d'arroser


Conseils utiles

Trois points qui vous aideront à obtenir une bonne récolte.

  • Ne plantez pas de myrtilles dans un sol tourbeux pur. Les jardiniers inexpérimentés tentent ainsi de créer les conditions d'un habitat sauvage, oubliant qu'ils plantent un spécimen de jardin et non un spécimen forestier. De plus, la tourbe a tendance à geler fortement en hiver. Cela affectera certainement la baie. S'il parvient à survivre dans les gelées, le processus de sortie d'un état de dormance sera retardé. En conséquence, la plante ne pourra pas se préparer pour l'hiver prochain et mourra inévitablement.
  • L'alumine ne convient pas à la culture du bleuet. Cependant, une baie peut également exister sur eux. La condition principale de son développement normal est un bon drainage, ce qui évitera la stagnation de l'eau et la pourriture des racines.
  • Si le bleuet a pris racine, mais qu'il pousse lentement, le feuillage pâlit, il y a plusieurs raisons: une carence en azote dans le sol ou un niveau d'acidité inadapté. Il est nécessaire d'appliquer des engrais et des acidulants.


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