Comment faire pousser des oignons en chinois: semer les dates, comment s'en occuper

Comment faire pousser des oignons en chinois: semer les dates, comment s'en occuper

Plantes de jardin

Les oignons sont l'un des légumes les plus appréciés sur notre table. C'est un ingrédient dans de nombreux plats chauds et froids, il n'est donc pas surprenant que les maraîchers et les jardiniers s'efforcent d'augmenter les rendements d'oignon, recherchant et inventant de nouvelles façons de le cultiver. Une technologie intéressante a été développée par les Chinois: du fait de son application, les ampoules sont plus grosses et parfaitement stockées.
Quelle est la différence entre la technique chinoise et la méthode de culture des oignons qui nous est familière à tous? Nous en parlerons dans notre article.

L'essence et les avantages de la technologie chinoise de culture de l'oignon

La technologie chinoise dans notre climat a commencé à être utilisée il n'y a pas si longtemps, mais ceux qui ont cultivé au moins une culture de cette manière ne sont pas pressés de revenir aux anciennes méthodes.

L'essence de la technique chinoise est que la graine n'est pas semée dans un sol plat, mais dans les crêtes - des remparts en terre, qui sont disposés à l'aide d'une houe. Un fossé étroit ou fossé sépare une crête de l'autre.

Quels sont les avantages de cette façon de faire pousser des oignons? Voici quoi:

  • dans la crête de terre, l'oignon pousse plus vite, ce qui contribue à une augmentation du rendement;
  • dans une zone surélevée, les ampoules reçoivent plus de lumière solaire, ce qui renforce leur résistance aux maladies, aux ravageurs et aux conditions météorologiques défavorables;
  • il est plus pratique de prendre soin des buttes: pour arroser, désherber et desserrer, de plus, les nutriments ne sont pas éliminés des buttes, ce qui permet une utilisation plus économique des engrais.

Cependant, l'avantage le plus important de la technologie chinoise est le fait qu'elle protège l'oignon du pire ravageur - la mouche de l'oignon, car au moment où cet insecte se reproduit, les semis sont encore profondément enfouis dans le sol et après que les mouches pondent des œufs. , tous les embrayages ainsi que le sol se trouvent dans les allées. Lorsque les larves de mouches naissent, elles ne peuvent plus nuire à l'arc et meurent simplement.

Comment faire pousser des oignons en chinois

Dates de semis d'oignon

Dans les régions au climat chaud, il est courant de planter des oignons en pleine terre lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 5 ºC. Dans la voie du milieu, les semis sont plantés dans les crêtes lorsque la température du sol atteint 10 ºC, ce qui se produit généralement à la fin du mois d'avril. Cependant, année après année, ce n'est pas nécessaire, donc pour déterminer le moment de la plantation des oignons, il est préférable de naviguer en fonction des conditions météorologiques.

Lors de la préparation des travaux de semis, n'ignorez pas les recommandations des compilateurs du calendrier des semailles, car tous les êtres vivants obéissent aux lois de la nature et existent conformément aux phases de la lune, selon lesquelles les astrologues déterminent les deux jours favorables pour semer un une culture particulière, et les jours où il vaut mieux semer ne produisent pas.

Préparation des semences

La méthode chinoise de culture des oignons consiste à utiliser un ensemble comme matériel de plantation, qui doit être trié avant la plantation: pour faire pousser un navet, vous avez besoin de bulbes d'un diamètre d'environ 15 mm et un ensemble plus grand est utilisé pour forcer les verts. Les oignons malades, abîmés, mous et séchés ne conviennent pas au semis. Deux semaines avant la plantation, l'ensemble sélectionné, plié dans une boîte, est réchauffé près du radiateur pendant 10 à 12 heures, et s'il fait chaud dehors, il est préférable de le garder sous les rayons du soleil. Cette mesure protégera par la suite votre arc des tirs précoces.

La température pendant le préchauffage ne doit pas dépasser 40 ºC!

Avant le semis, les bulbes sont soigneusement nettoyés des queues sèches et des cosses en excès, et un jour avant la plantation dans le sol, afin de stimuler la croissance des racines, les plants sont réchauffés dans de l'eau à 40 degrés avec un biostimulateur de croissance.

Sur la photo: préparer les oignons avant de semer

Préparation du chantier

Pour se conformer à la technologie chinoise, il est très important de bien préparer le site. Vous devez commencer la préparation à partir du milieu de l'automne: ils creusent le sol, le répartissant de manière pré-uniforme sur la surface de chaque mètre carré du site 1 cuillère à soupe de superphosphate, 2 cuillères à soupe de farine de dolomite et 1 cuillère à café de Nitroammophoska.

Avec l'arrivée du printemps, le site est à nouveau déterré avec une petite quantité d'engrais azoté: s'il y a un excès de cette substance dans le sol, vous obtiendrez une végétation luxuriante, mais les navets seront petits. Après la fertilisation, formez des crêtes longitudinales d'une hauteur de 15 cm sur le site, en gardant une distance d'environ 30 cm entre elles.

Sur la photo: Préparation des plates-bandes pour la plantation d'oignons

Semer des oignons dans les crêtes

Lorsque les conditions météorologiques sont favorables, choisissez une belle journée et commencez à semer les oignons. Le sevok est immergé dans le sol à une profondeur de 3 cm (la distance de la queue du bulbe à la surface de la crête), et il est conseillé de ne pas l'enfoncer, mais de le mettre sur la crête avec le fond vers le bas et recouvrez-le de terre. Avec cette méthode de plantation, le sol sous le bulbe restera meuble, il sera plus facile pour les racines d'extraire les nutriments et le système racinaire de l'ensemencement se développera plus rapidement.

Sur la photo: Planter des oignons à la chinoise

Un point très important est la procédure pour «ouvrir» les crêtes en juin: les bulbes sont creusés jusqu'aux 2/3 de la hauteur, ratissant le sol du haut des crêtes dans les allées. À l'avenir, le sol continuera de s'effriter petit à petit, mais ne vous inquiétez pas à ce sujet.

Soin des oignons en plein air

Quel est l'entretien des oignons chinois? Arrosage régulier, desserrage et désherbage, ainsi que protection contre les ravageurs et les maladies, si le besoin s'en fait sentir. Le premier arrosage est effectué immédiatement après la plantation. Au cours du premier mois, les oignons doivent être arrosés abondamment deux fois. Ensuite, essayez de garder le sol sur le site légèrement humide tout le temps, mais si le printemps est avec des pluies, les lits peuvent ne pas être arrosés. Après avoir mouillé le sol, enlevez les mauvaises herbes et ameublissez légèrement le sol s'il a durci.

Sur la photo: arrosage des oignons dans le jardin

Du moment de la plantation à la récolte, les oignons sont nourris trois fois:

  • à la mi-mai - une solution de 5 cuillères à café d'urée dans 10 litres d'eau;
  • un mois plus tard - avec une solution de 40 g de sel de potassium, 15 g d'urée et 15 g de superphosphate dans 10 litres d'eau;
  • aux premiers signes de formation de navet - une solution de 25 g de superphosphate et 15 g de sel de potassium dans 10 litres d'eau.

La consommation approximative de la solution nutritive est de 10 litres pour 4 m² de lits d'oignons, et elle doit être versée sous le navet afin que le liquide ne pénètre pas sur les verts.

Sur la photo: faire pousser des oignons à la chinoise

Contrôle et prévention des maladies et des ravageurs

Chaque jardinier et jardinier sait qu'il est plus facile de prévenir le développement d'une maladie que d'essayer de s'en débarrasser plus tard. Pour protéger les oignons des maladies fongiques, en particulier de l'oïdium, qui affecte souvent la plante, vaporisez sur les planches d'oignon une solution de 7 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau, dès que les verts atteignent une hauteur de 15 cm. La consommation approximative de solution est de 500 ml par m². Et les mesures suivantes doivent être prises contre les ravageurs:

  • après la récolte, il est nécessaire de collecter et de détruire tous les résidus végétaux, car ils peuvent contenir des larves d'insectes et des agents pathogènes;
  • après la chute des feuilles, déterrez la zone pour que les larves des ravageurs qui se trouvent à la surface du sol meurent lors du premier gel;
  • observer la rotation des cultures: ne pas faire pousser la même culture sur le site plusieurs années de suite;
  • si des nématodes ou des mouches de l'oignon sont trouvés sur le site, n'y cultivez pas d'oignon pendant au moins 5 ans;
  • pendant la période où la mouche de l'oignon pond des œufs, essayez de ramollir le sol dans les lits aussi souvent que possible.

Récolter et conserver les oignons

Photo: Récolte d'oignons cultivés en Chine

Environ un mois avant la récolte, ameublissez le sol des plates-bandes et arrêtez de les arroser. S'il vous semble que les bulbes ne sont pas encore mûrs, coupez leurs racines une semaine avant la récolte prévue en insérant une pelle 8 cm sous le bulbe horizontalement dans le peigne, puis à la fin de l'été ou au début de l'automne, en choisissant un beau jour, vous pouvez récolter:

  • les bulbes qui sont presque complètement à la surface de la terre en sont retirés par les tiges séchées;
  • laissez l'oignon sécher quelques jours à l'extérieur, mais si le temps se gâte, placez-le sous un auvent;
  • couper les racines du bas des bulbes et raccourcir les tiges en ne laissant qu'un cou de 4 cm de long;
  • pour que les cous ne pourrissent pas lors du stockage à proximité des bulbes, séchez-les dans une pièce bien ventilée à une température ne dépassant pas 35 ºC;
  • pliez les oignons en filets ou en tresses et conservez-les à température ambiante.

Essayez de ne pas être en retard avec la récolte des oignons, sinon ils reprendront racine et vous ne pourrez pas les conserver avant le printemps. Si, pour une raison quelconque, vous cueillez les oignons tardivement, brûlez les racines au fond avec le feu: la qualité de conservation des oignons augmentera, mais, malheureusement, vous ne pourrez plus obtenir des légumes verts à partir de ces bulbes en forçant.

Si vous avez encore des questions sur le sujet de l'article, regardez la vidéo suivante:

Littérature

  1. Lire le sujet sur Wikipedia
  2. Caractéristiques et autres plantes de la famille des Amaryllidacées
  3. Liste de toutes les espèces sur la liste des plantes
  4. Plus d'informations sur World Flora Online

Sections: plantes de jardin d'oignon


Le printemps a pris son envol, et très bientôt les jardiniers commenceront l'événement principal de la nouvelle saison des chalets d'été - la saison des semailles.

Mais de nombreux jardiniers amateurs ont beaucoup de problèmes associés au semis de diverses cultures maraîchères. Nous avons été littéralement inondés d'une variété de questions liées à cette étape importante, dont dépend la récolte finale.

Après tout, c'est le bon semis qui détermine la poursuite de la croissance et du développement normaux de tous les légumes. Et le choix du moment optimal pour semer les graines vous permet d'obtenir les légumes et les verts les plus précoces.

Dans cet article, nous essaierons de répondre à toutes les questions les plus courantes liées au moment des semis, à la durée de leur stockage et aux caractéristiques du semis pour diverses cultures maraîchères.


Nous plantons des poireaux et des expositions pour les semis en 2021 et obtenons des oignons à partir de graines en une saison!

En règle générale, les oignons sont plantés directement dans le sol en automne, avant l'hiver ou au printemps. Cependant, le poireau, comme l'oignon Exibishen, a une saison de croissance assez longue (4-6 mois), ce qui signifie que dans les conditions d'un été court dans la même zone intermédiaire (région de Moscou), au nord-ouest (région de Leningrad) , l'Oural et la Sibérie, ils sont souhaitables poussent dans les semis, surtout si vous voulez obtenir une récolte riche. Bien que, même si vous êtes un résident de la région du sud, afin d'obtenir une récolte plus précoce, vous pouvez également semer d'abord des graines d'oignon pour les semis.

Eh bien, allons droit au but, à savoir, nous allons répondre à la question que vous avez posée: "Quand planter des oignons pour les semis?"

À propos des dates approximatives de plantation des poireaux et des oignons de la variété Exibishen, ainsi que des jours propices pour les semis en 2021 selon le calendrier lunaire, lisez plus loin dans notre matériel.

Quand planter des oignons pour les semis?

Dates de semis optimales pour les poireaux et les oignons Exibishen

Il y a plusieurs points (facteurs) importants à prendre en compte lors du choix du moment du semis des oignons pour les semis:

  • Votre région de résidence et ses caractéristiques climat, à savoir lorsque vous avez généralement la possibilité de planter des plants dans le sol.
  • Méthode ou lieu pour la croissance des semis, en d'autres termes, où prévoyez-vous de planter des semis - en pleine terre ou dans une serre.

D'ailleurs! Il est clair qu'il est possible de planter des plants d'oignon à l'intérieur plus tôt (de 1 à 3 semaines) qu'à l'extérieur, car le sol de la serre se réchauffe beaucoup plus rapidement.

  • Durée recommandée de la période de semis, ou plutôt, l'âge requis des plants au moment où ils sont plantés dans le sol.

Et, bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez semer des graines d'oignon pour les semis en fonction des phases de la lune, à savoir se concentrer sur les jours favorables et défavorables selon le calendrier lunaire.

Ensuite, nous examinerons de plus près chacun des facteurs.

Auto-calcul des dates de semis en fonction de la durée de la période de semis

Vous pouvez calculer vous-même le moment des semis de poireaux et d'oignon.

Donc, l'âge optimal des semis oignons (poireau et exposition) pour la plantation en pleine terre - environ 2 mois (50 à 60 jours), bien que dans le sud de la Russie, les semis puissent déjà être plantés à l'âge de 35 à 40 jours.

Il faut garder à l'esprit que le picage et la germination des graines prendront 2-3 jours (si vous effectuez leur traitement avant le semis), et encore 3-7 jours pour les semis (germés, bien sûr, germent plus rapidement).

Selon les recommandations du fabricant et en fonction de la variété (type)

Lors de l'achat de semences, vous devez soigneusement examiner l'emballage au dos qui, en règle générale, il existe des recommandations du fabricant sur le moment du semis de cette variété, ainsi que de courts conseils pour la cultiver.

Dates de débarquement approximatives en fonction du climat de la région

Nous vivons tous dans des zones climatiques différentes, ce qui signifie que le moment du semis des oignons pour les semis, respectivement, sa plantation (semis) dans le sol pour chaque région sera différent.

Ainsi, le moment approximatif du semis des graines d'oignon pour les semis, en fonction de la région et de son climat:

  • Donc si vous vivez Sud de la Russie, puis semer des oignons pour les semis peut être déjà fin février, afin de planter plus près de la mi-avril.
  • Dans la voie du milieu (région de Moscou) - pas avant mars (de manière optimale - dans 1-2 dix jours), pour atterrir dans la première quinzaine de mai.
  • Un peu plus tard (1-2 semaines) pour Nord-Ouest (région de Leningrad), à savoir: les semis doivent être effectués dans la 3ème décade de mars-début avril, afin de semer fin mai-début juin.
  • Dans l'Oural et en Sibérie - les oignons pour les semis sont semés de la même manière fin mars-début avril, pour être plantés fin mai-début juin.

Selon le calendrier lunaire en 2021

De nombreux jardiniers, lorsqu'ils choisissent des dates spécifiques de semis, essaient de respecter le calendrier lunaire.

Facile à retenir: "Tops" - sur une lune croissante, "racines" - sur une lune décroissante.

En d'autres termes, ce qui pousse au-dessus du sol (tomates, poivrons, aubergines) est planté lorsque la lune se lève. Au contraire, ce qui pousse vers le bas, sous terre (racines - carottes, betteraves, navets), est semé sur la lune décroissante.

De cette façon, semer des graines d'oignon par tête (ou navet) les semis doivent être effectués pendant la phase de lune décroissante (pendant cette période, tous les processus de croissance sont activés (les jus descendent), qui a un effet positif sur la germination des graines et le développement futur des plantes). Au contraire, plantez des graines d'oignon sur les verts (ou la plume) besoin à la fois la lune grandissante (les jus montent).

Noter! Les poireaux sont cultivés exclusivement pour un navet (tête), comme pourtant Exposition.

Forcer les oignons (verts ou plumes) généralement planté à la maison, sur le rebord de la fenêtre.

Donc, jours favorables pour semer les poireaux et les expositions (c'est-à-dire par tête ou navet) en 2021, selon le calendrier lunaire, sont:

  • en février - 2, 5, 7-9, 20-24
  • en mars - 3, 6, 7, 8, 12
  • en avril - 1, 19, 22-24, 28-30
  • en mai - 18-21
  • en juin - 15-17.

Noter! Si vous envisagez de cultiver des oignons exposés pour des herbes ou des plumes (ce qui est extrêmement étrange), cette procédure a ses jours de bon augure.

Jours propices selon le calendrier lunaire en 2021 pour les semailles OIGNON SUR VERTS OU PLUMES pour les semis sont:

  • en février - 1, 5, 6, 12-15, 17, 18, 28
  • en mars - 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21
  • en avril - 15-17
  • en mai - 5-8
  • en juin - 4-6.

Important! Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas semer les jours favorables, vous devez prendre en compte périodes de nouvelle lune et de pleine lunelors de la plantation de cultures est hautement indésirable.

Et aussi la période où la Lune est en Verseau, car c'est un signe stérile et sec - en italique.

Jours défavorables selon le calendrier lunaire en 2021 pour semer les graines de tout oignon pour les semis, les dates suivantes sont:

  • en février - 10-11, 27
  • en mars - 9-10, 13, 28
  • en avril - 5-6, 12, 27
  • en mai - 2-4, 11, 26, 30-31
  • en juin - 10, 24, 26-27.

Selon le calendrier lunaire, du magazine "1000 conseils pour les résidents d'été".

Comment planter correctement des oignons pour les semis

Les graines ont été achetées, le moment est venu, ce qui signifie qu'il est temps de planter des oignons pour les semis.

Noter! Le site dispose déjà de documents détaillés sur la façon de planter correctement des oignons pour les semis:

Ainsi, maintenant vous savez quand vous pouvez et devez planter des poireaux et des expositions pour les semis. Naturellement, en plus de choisir le moment optimal, il est important de bien effectuer le semis lui-même, ainsi que de prendre soin des plants à la maison, jusqu'à la plantation dans le jardin, que vous pouvez lire dans des articles séparés (liens sont donnés ci-dessus).


Exigences du persil pour le sol, l'éclairage et d'autres conditions

Cultiver des légumes verts dans une serre est pratique car vous pouvez obtenir beaucoup de persil frais même en hiver. Il y a plus d'espace dans la serre que dans les conteneurs sur le rebord de la fenêtre, ce qui signifie qu'il y aura plus de récolte. Les greens sont très résistants au gel et se portent bien en hiver. Mais la plantation de légumes verts n'est toujours pas recommandée dans une serre chauffée avant le début du mois de février.

La température dans la serre doit être de +12 degrés. Si vous surchauffez l'air de la serre à 20 degrés, la végétation n'en bénéficiera pas. Dans le cas d'une température plus élevée, les verts peuvent se dessécher complètement. Pour éviter cela, la plante doit être protégée des rayons du soleil. Pour récolter une récolte de haute qualité en hiver, vous devez suivre les conseils suivants:

  1. Un éclairage artificiel a un effet bénéfique sur la formation de verdure.
  2. La plante ne tolère pas les rayons directs du soleil. Il a besoin de lumière du jour.
  3. Pour éviter que le sol ne s'assèche, après la récolte, la végétation est irriguée.
  4. Si l'humidité dans la serre est supérieure à 75%, les verts pousseront régulièrement.
  5. Des changements fréquents dans le degré de chaleur affectent négativement les verts de persil.
  6. Pour maintenir les conditions recommandées, la serre doit être ventilée.

Dans le sol de la serre, vous pouvez commencer à planter de la verdure à la fin du mois de février. Le persil peut résister à des températures allant jusqu'à -9 degrés et la germination des graines se produit lorsque la température est de 0 à +5 degrés. En raison de la portabilité, les graines vertes peuvent être semées début novembre avant l'hiver, ce qui permettra de récolter tôt.

Il est recommandé de semer une variété feuillue toutes les 2 semaines pour assurer une récolte constante d'une nouvelle culture.


Méthodes de culture d'oignons à partir de graines

Ainsi, les oignons sont cultivés à partir de graines de plusieurs manières: semer au début du printemps directement dans le sol, faire pousser des plants, semer avant l'hiver. Dans le premier cas, les graines d'oignon sont semées dans le sol dès qu'il fond. Ensuite, l'oignon a le temps de mûrir en une saison. Si vous cultivez des semis, les graines doivent d'abord germer à partir de février à la maison et plantées dans le sol en avril. Avant l'hiver, les graines sont semées à l'automne, lorsque le sol est déjà légèrement gelé.

Quelle que soit la méthode choisie, vous devez d'abord préparer le sol: le déterrer à l'automne, ajouter du compost ou de la tourbe et des engrais minéraux. Lisez aussi l'article: → "Cultiver des oignons: à partir de graines, en plein champ."


Récolter et conserver les oignons

Environ un mois avant la récolte, ameublissez le sol des plates-bandes et arrêtez de les arroser. S'il vous semble que les bulbes ne sont pas encore mûrs, coupez leurs racines une semaine avant la récolte prévue en insérant une pelle 8 cm sous le bulbe horizontalement dans le peigne, puis à la fin de l'été ou au début de l'automne, en choisissant un beau jour, vous pouvez récolter:

  • les bulbes qui sont presque complètement à la surface de la terre en sont retirés par les tiges séchées
  • laissez l'oignon sécher quelques jours à l'extérieur, mais si le temps se gâte, placez-le sous un auvent
  • couper les racines du bas des bulbes et raccourcir les tiges en ne laissant qu'un cou de 4 cm de long
  • pour que pendant le stockage les bulbes ne pourrissent pas le cou, séchez-les dans une pièce bien ventilée à une température ne dépassant pas 35 ºC
  • pliez les oignons en filets ou en tresses et conservez-les à température ambiante.

Essayez de ne pas être en retard avec la récolte des oignons, sinon ils reprendront racine et vous ne pourrez pas les conserver avant le printemps. Si, pour une raison quelconque, vous cueillez les oignons tardivement, brûlez les racines au fond avec le feu: la qualité de conservation des oignons augmentera, mais, malheureusement, vous ne pourrez plus obtenir des légumes verts à partir de ces bulbes en forçant.

Si vous avez encore des questions sur le sujet de l'article, regardez la vidéo suivante:


Voir la vidéo: Nachetez Plus Le Chou De Chine! Comment Faire Pousser Une Quantité Illimitée Du Chou À La Maison