Pollinisation des plantes de citrouille: comment polliniser les citrouilles à la main

Pollinisation des plantes de citrouille: comment polliniser les citrouilles à la main

Ainsi, votre vigne de citrouille est magnifique, grande et saine avec des feuilles vert foncé et elle fleurit même. Il y a un problème. Vous ne voyez aucun signe de fruit. Les citrouilles s'auto-pollinisent-elles? Ou devriez-vous donner un coup de main à la plante et, si oui, comment polliniser les citrouilles à la main? L'article suivant contient des informations sur la pollinisation des plantes de citrouille et des citrouilles à pollinisation manuelle.

Pollinisation des plantes de citrouille

Avant de paniquer à propos du manque de fruits, parlons de la pollinisation des plants de citrouille. Tout d'abord, les citrouilles, comme les autres cucurbitacées, ont des fleurs mâles et femelles séparées sur la même plante. Cela signifie qu'il en faut deux pour produire des fruits. Le pollen doit être déplacé de la fleur mâle à la femelle.

Les premières fleurs à apparaître sont mâles et elles restent sur la plante pendant une journée, puis tombent. Ne pas paniquer. Les fleurs femelles fleurissent dans la semaine environ et les mâles continueront à fleurir également.

Les citrouilles s'auto-pollinisent-elles?

La réponse simple est non. Ils ont besoin d'abeilles ou, dans certains cas, de vous pour polliniser. Les fleurs mâles produisent du nectar et du pollen, et les femelles ont des quantités plus élevées de nectar mais pas de pollen. Les abeilles visitent les fleurs mâles où les gros granules collants de pollen y adhèrent. Ils passent ensuite au nectar céleste produit par les femelles et, voila, le transfert est complet.

La qualité du fruit est améliorée par l'augmentation de l'activité des pollinisateurs. Maintenant, pour un certain nombre de raisons, malgré la présence de fleurs mâles et femelles, la pollinisation des plants de citrouille ne semble pas se produire. Peut-être que des pesticides à large spectre ont été utilisés à proximité ou que trop de pluie ou de chaleur maintient les abeilles à l'intérieur. Quoi qu'il en soit, les citrouilles pollinisatrices à la main peuvent être dans votre avenir.

Comment polliniser les citrouilles à la main

Avant de pouvoir commencer à polliniser à la main la plante de citrouille, vous devez identifier les fleurs femelles et mâles. Sur une femelle, regardez où la tige rencontre la fleur. Vous verrez à quoi ressemble un petit fruit. C'est l'ovaire. Les fleurs mâles sont plus courtes, manquent de fruits immatures et fleurissent généralement en grappes.

Il existe deux méthodes de pollinisation manuelle, toutes deux simples. À l'aide d'un petit pinceau délicat ou d'un coton-tige, touchez l'anthère au centre de la fleur mâle. L'écouvillon ou la brosse ramassera le pollen. Ensuite, touchez l'écouvillon ou le pinceau sur la stigmatisation de la fleur femelle au centre de la fleur.

Vous pouvez également retirer la fleur mâle et la secouer sur la femelle pour libérer les granules de pollen, ou retirer le mâle et tous ses pétales pour créer une «brosse» naturelle avec l'anthère chargée de pollen. Ensuite, touchez simplement l'anthère à la stigmatisation de la fleur femelle.

C'est ça! Une fois la pollinisation effectuée, l'ovaire commence à gonfler à mesure que le fruit se développe. Si la fécondation n'a pas eu lieu, l'ovaire se fanera, mais je suis convaincu que vous réussirez à polliniser les mains.


Fleurs de citrouille mâles vs femelles

La fleur à gauche est une fleur de citrouille mâle et à droite une fleur de citrouille femelle.

Il n’est pas difficile de faire la différence entre les fleurs mâles et femelles de pupmkin. Les fleurs mâles ont une tige droite plus fine. Les fleurs femelles ont un «renflement» juste derrière la fleur.

Le renflement est l'ovaire de la fleur. Une fois que la fleur est pollinisée, le renflement commencera à pousser et environ 50 jours à partir de là deviendra une citrouille.

Les fleurs mâles apparaîtront 7 à 14 jours avant les fleurs femelles. En faisant cela, les fleurs mâles attireront l'attention des abeilles de passage et au moment où les fleurs femelles, les abeilles ouvertes visiteront régulièrement la plante.

Les fleurs mâles seront plus nombreuses que les fleurs femelles dans un rapport d'environ 5: 1.

Selon Iowa State University Extension, des températures généralement élevées et la sécheresse pendant la croissance végétative favoriseront la croissance de plus de fleurs mâles que de fleurs femelles.


Le fruit se développe si les fleurs femelles sont pollinisées. Vous pouvez aider en utilisant un pinceau doux (comme un petit pinceau ou un pinceau de maquillage).

Pour polliniser les plantes manuellement:

Localisez une fleur mâle - elles ont une longue tige et aucun fruit à la base de la fleur. Prenez un pinceau et frottez-le au milieu de l'étamine, puis utilisez le pinceau pour brosser doucement le centre de la fleur femelle. Utilisez une fleur mâle pour polliniser une ou deux femelles. L'image ci-dessous est d'une fleur femelle

Pollinisation naturelle:

Les abeilles et autres pollinisateurs tels que les hoverflies, pollinisent la citrouille. Vous en avez besoin dans le jardin pour obtenir des récoltes. Plantez des fleurs qui attirent les abeilles dans votre jardin, à côté et à proximité de vos plants de citrouille.

Certaines des fleurs qui conviennent pour attirer les abeilles dans le jardin que vous pouvez ajouter comprennent:

  • bourrache
  • bleuets
  • ciboulette
  • aneth
  • lavande
  • Mélisse
  • Romarin
  • sauge
  • tournesols
  • zinnia


Do Pumpkins Self-Pollinate - En savoir plus sur la pollinisation des plantes de citrouille - jardin

J'ai reçu une demande d'écrire sur la façon de choisir les plantes à croiser et de développer des gènes dans vos graines qui pourraient potentiellement faire pousser une citrouille record du monde la saison suivante. Je devrais commencer par nettoyer une partie souvent mal comprise de la pollinisation. C'est-à-dire que la pollinisation que vous effectuez dans les prochaines semaines n'aura aucun effet génétique cette saison sur votre citrouille. Certains pensent qu'en pollinisant avec une plante particulière cette saison, cela pourrait affecter la croissance de la citrouille cette saison. Ce n'est pas le cas. La citrouille n'est pas l'enfant de la pollinisation. Ce sont les graines de la citrouille qui sont les enfants, donc la pollinisation que vous faites cette année n'affectera que les citrouilles de l'année prochaine.

Tout d'abord, parlons de la façon de polliniser correctement votre fleur femelle afin que vous puissiez garder la génétique pure. La nature a de merveilleux pollinisateurs qui peuvent faire un excellent travail de pollinisation pour vous. Les abeilles et autres insectes trouveront des fleurs ouvertes en un instant et la plupart du temps une fleur femelle sera pollinisée avec peu d'aide de notre part. Cependant, les abeilles polliniseront avec le pollen avec lequel elles sont entrées en contact et dans certains cas, ce ne sera pas le pollen que vous voulez.

Une citrouille géante de l'Atlantique est une variété de Cucurbita Maxima, mais une courge banane aussi, donc laisser les abeilles faire la pollinisation signifie que votre plant de citrouille la saison suivante, à partir des graines cette saison, pourrait vous surprendre si vous ne contrôlez pas le pollinisation.

Ce que je fais pour contrôler les pollinisations, c'est de couvrir mes fleurs femelles avec un petit sac en filet la veille de leur ouverture. Vous pouvez dire quand ils vont s'ouvrir parce que les colporteurs de fleurs deviennent plus oranges et la fleur a tendance à s'allonger un peu la veille. La veille, je trouve des fleurs mâles (idéalement 3-4 mais une fonctionnera) que je coupe et mets dans l'eau. Le lendemain matin, vers 7 heures du matin, je vais prendre ces fleurs mâles et polliniser à la main la fleur femelle. Je recouvre ensuite cette fleur femelle avec le même sac en filet pour m'assurer que les abeilles ne pénètrent pas dans la fleur au cours de l'heure suivante. En procédant de cette façon, je m'assure que les fleurs mâles et femelles ne contiennent que le pollen que je veux qu'elles aient.

Le choix des plantes à croiser peut se résumer le mieux dans une citation de Forest Gumps: "La vie est comme une boîte de chocolats. Vous ne savez jamais ce que vous allez entrer à l'intérieur." La génétique est une chose amusante. Tout comme dans la vraie vie, vous avez parfois ces petits parents ronds qui produisent une fille magnifique, grande et maigre. Il y a des citrouilles record du monde qui ont produit une très petite progéniture (je pense aux 1385 Daletas par exemple). Parfois, les croisements les mieux planifiés ne fonctionnent tout simplement pas.

Ce que je regarde lorsque je fais des croisements, c'est le pedigree des deux plantes. Si vous allez sur tools.pumpkinfantic.com, vous pouvez rechercher la plupart des graines et rechercher qui étaient maman et papa pendant des générations. En général, lorsque vous effectuez des croisements, vous souhaitez soit introduire un pollinisateur qui est très similaire ou très différent. Donc, trouver un pollinisateur avec la même maman et papa ou quelque chose qui a très peu d'héritage qui est le même semble fonctionner le mieux.

Ensuite, j'aime regarder la forme et les côtes des citrouilles des deux parents. Idéalement, vous ne voulez pas d'une citrouille très nervurée. Les côtes peuvent provoquer des fissures dans votre citrouille, car lorsqu'une nervure profonde croise une fissure à l'intérieur de la citrouille, vous avez alors un trou et votre saison est terminée à ce moment-là.

Ensuite, j'aime jeter un œil à la vigueur et aux caractéristiques de mes plantes. Si j'ai une plante qui n'est pas un cultivateur trop agressif, la croiser avec quelque chose qui semble être plus agressif pourrait être une bonne idée. Si j'ai une plante avec de grandes feuilles, je ne veux peut-être pas la croiser avec une plante qui a aussi des feuilles trop grandes car j'ai trouvé que les très grandes feuilles ont tendance à ne pas être aussi bien en forme à la fin de la saison que le vent les souffle dessus. .

Enfin, je regarde des croisements similaires que d'autres personnes ont faits et je vois comment ils ont tendance à fonctionner. On pourrait penser qu'une Harpe 1725 et une Rodonis 1161, qui ont toutes deux produit des citrouilles record du monde, seraient un excellent croisement, mais dans les recherches que j'ai faites sur d'autres croisements, je n'ai trouvé aucune grande progéniture. Cela ne veut pas dire que cela ne pouvait pas fonctionner, mais ces gènes ne semblaient pas s'accorder aussi bien que vous l'auriez pensé.

La plupart des citrouilles record du monde récentes proviennent de la graine de Wallace 2009. Vous regardez son pedigree et vous voyez un croisement de deux plantes qui ont très peu de parenté en commun. De toute évidence, cela a fonctionné. Vous regardez ensuite la graine de harpe 1725 qui a produit la citrouille 2009 et c'était une citrouille autoproclamée. Cela signifie que les fleurs mâles qui l'ont pollinisé provenaient de la même plante. Cette croix a évidemment fonctionné aussi.

Davantage de cultivateurs devraient probablement autogames de leurs plantes. Cette pratique était un peu désapprouvée il y a à peine 5 ans, jusqu'à ce que la harpe 1725 commence à sortir de très grosses citrouilles d'une tonne. Le selfing peut homogénéiser les traits de citrouille et les améliorer. Donc, si vous avez une plante de citrouille exceptionnelle qui produit une très grosse citrouille, les graines de cette citrouille autoproclamée pourraient avoir des graines qui ne sont pas aussi bonnes génétiquement que le parent, mais elles pourraient avoir des graines qui ont certains des mêmes traits qui ont été renforcée. Si suffisamment de graines sont cultivées à partir de cette citrouille autoproduite qui sont ensuite autofécondées, la même chose devrait se produire dans la prochaine génération où vous pouvez obtenir des super graines qui amènent la génétique au niveau supérieur. Le problème avec la culture de la citrouille est que vous avez besoin de beaucoup de cultivateurs pour cultiver vos graines pour que cela se produise correctement, mais c'est ainsi que les sociétés de semences le font pour verrouiller les caractères et obtenir des lignées génétiques souhaitables.

Cette saison, mon plan est de polliniser mon usine Miller de 1985 avec mon usine 282 Scherber. C'est l'un de ces croisements où j'introduis des lignées génétiques similaires dans ce croisement. Je n'ai pas encore décidé ce que je vais franchir le 282, mais je le déciderai à la fin de cette semaine.

Un mot d'avertissement. Souvent, les meilleurs plans de pollinisation ne fonctionnent pas. Beaucoup de fois, j'ai prévu de polliniser avec une plante en particulier et il n'y avait tout simplement pas de fleurs mâles dessus qui étaient prêtes le jour de la pollinisation. Parfois, vous pollinisez, obtenez une citrouille parfaite, puis il n'y a pas de graines ou les graines ne sont pas viables dans la citrouille. Quand ma grosse citrouille 1421 est tombée, j'ai fait quelques pollinisations tardives sur cette plante en utilisant du pollen du clone de l'usine 1725 Harp qui a produit le record du monde de citrouille 2009. J'aurais fait pousser cette graine en une seconde. C'était une croix idéale. Après un gel semi-précoce, j'ai ouvert les citrouilles et il y avait beaucoup de graines mais les graines n'étaient pas mûres, donc aucune des graines ne poussait.

Bonne pollinisation à tous! Les choses deviennent excitantes dans le champ de citrouilles à cette période de l'année. Espérons que dans environ 30 jours, nous parlerons tous de la façon dont nos citrouilles prennent entre 35 et 40 livres par jour.

Si vous avez quelque chose sur lequel vous aimeriez que j'écrive, n'hésitez pas à poster un commentaire et je serais heureux d'écrire sur le sujet ou de répondre à votre commentaire dans les champs de commentaires ci-dessous.





Problèmes avec les fleurs de citrouille et la pollinisation

Pas de fleurs sur les plantes de citrouille

Les plants de citrouille devraient commencer à produire des fleurs après environ 8 semaines de croissance. Trop d'azote peut favoriser une croissance végétative excessive et retarder la floraison.

Pour encourager la floraison, passez à un engrais plus riche en phosphore et en potassium vers la 7-8 semaine.

Fleurs de citrouille tombant

Les fleurs mâles tomberont naturellement de la plante et il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Si les fleurs femelles tombent, elles ne sont pas pollinisées et c'est un problème.

Fleurs de citrouille non pollinisées

Les fleurs de citrouille peuvent ne pas réussir à polliniser si les températures sont trop chaudes ou s'il n'y a pas assez d'activité des insectes.

Un temps nuageux et pluvieux, des températures inférieures à 60 degrés ou des températures supérieures à 90 degrés peuvent empêcher les fleurs de citrouille de s'ouvrir et réduire l'activité des insectes.

Des températures élevées de plus de 90 degrés peuvent tuer une fleur femelle avant même qu'elle ne s'ouvre. Il peut également empêcher un tube pollinique de pousser sur une fleur femelle pollinisée avec succès. Normalement, après que le pollen entre en contact avec un pistil, il se transforme en un tube pollinique qu'il utilise pour fournir le matériel génétique mâle à l'œuf.

Pour éviter les problèmes de chaleur pendant la période de pollinisation, vous pouvez utiliser des toiles d'ombrage ou des draps, etc. pour ombrager les plantes pendant les heures les plus chaudes de la journée. C'est une bonne idée si vous avez plus de 2-3 jours avec des températures supérieures à 90 degrés.

Si les fleurs femelles sont pollinisées avec succès et deviennent de la taille d'une balle de golf, puis tombent, cela s'appelle la chute des fruits et est causé par le stress de la plante.


5. Récoltez vos citrouilles.

Après plusieurs mois de croissance, vos citrouilles atteindront leur maturité lorsque les écorces durciront et atteindront la teinte souhaitée. Récoltez définitivement avant une forte gelée, ce qui endommagera les fruits, conseille Burpee. Coupez la vigne avec un sécateur en laissant plusieurs centimètres de tige attachés. Ensuite, profitez des fruits de votre travail - soit en sculptant, en cuisinant ou en décorant.

FAQ sur la culture des citrouilles

Vous avez d'autres questions sur la culture des gourdes? Voici ce que vous devez savoir.

Puis-je planter les graines d'une citrouille achetée en magasin?

Vous feriez mieux d 'acheter des graines d' une marque réputée que de les sauver d 'une citrouille au hasard. «Il peut ou non être récolté lorsque les graines sont complètement mûres», dit Lerner. "Il y a de bonnes chances que ce ne soit pas le cas."

Même si les graines germent, elles peuvent produire une plante différente en cas de pollinisation croisée avec une autre espèce de courge. Utiliser des graines conservées pourrait être une expérience amusante, mais cela vaut la peine de dépenser quelques dollars en graines approuvées pour cultiver de manière fiable des citrouilles d'ici Halloween.

Puis-je cultiver des citrouilles dans des conteneurs?

Oui! Plus le conteneur est gros, mieux c'est. (Un semoir demi-tonneau pourrait faire l'affaire.) Veillez à surveiller le sol - les jardins en pot sécheront plus rapidement que les plates-bandes normales.

Que dois-je mettre sous les citrouilles en croissance?

Étendre une couche de paille sous votre culture en développement peut aider à protéger les courges pendant les mois chauds de l'été. «Avoir une sorte de paillis comme la paille aidera à réduire la perte d'humidité par évaporation du sol, cela aidera à refroidir un peu le sol et aidera à garder les citrouilles plus propres», dit Lerner.

Combien de temps faut-il pour faire pousser une citrouille?

Les citrouilles mettent généralement environ trois mois à arriver à maturité, mais cela peut dépendre de la variété. Vérifiez le paquet de semences pour les «jours jusqu'à la maturité» pour déterminer quand vous pouvez vous attendre à récolter votre récolte.

Est-il trop tard pour planter des citrouilles?

Ça dépend. De nombreuses variétés ont besoin d'au moins 100 jours pour faire pousser des courges, ce qui fait de juillet un moment idéal pour commencer à planter. Mais tant que vous avez suffisamment de temps avant le froid et les gelées hivernales, allez-y!

Pourquoi mes fleurs de citrouille tombent-elles?

Les citrouilles produisent des fleurs mâles et femelles. (Vous pouvez les distinguer parce que les fleurs femelles de la famille des courges ont un ovaire - ce qui ressemble à un petit mini fruit - juste en dessous.) Les fleurs mâles s'ouvrent généralement en premier et tombent. C'est bon! Tant que les fleurs femelles sont pollinisées, vous êtes prêt à partir.

Comment puis-je protéger mes citrouilles des ravageurs?

Au début de la saison, couvrez vos plantes avec des couvertures flottantes pour les protéger des coupables courants comme les punaises de la courge, les foreurs de la vigne de la courge et les coléoptères du concombre. Retirez ces couvertures dès que les fleurs se développent, car vous aurez besoin d'abeilles pour les polliniser! Pour cette même raison, toujours soyez prudent lorsque vous utilisez tout type d'insecticide sur votre jardin. Les produits chimiques peuvent nuire à ces créatures très importantes et par conséquent empêcher les plantes de produire des citrouilles!


Voir la vidéo: Pollinisation de brousse de mon abricotier