Jardinage dans l'Ouest: tâches de jardinage d'octobre

Jardinage dans l'Ouest: tâches de jardinage d'octobre

Par: Teo Spengler

Bien que l'automne marque la fin de la saison estivale effrénée de jardinage, vous trouverez pas mal d'articles sur votre liste de tâches de jardinage d'octobre si vous vivez en Californie ou au Nevada. Le jardinage dans l'Ouest pendant l'automne se concentre sur la récolte du reste des cultures d'été et le nettoyage du jardin, mais comprend également une quantité surprenante de plantations.

Si vous vous demandez quoi faire pour le jardinage de la côte ouest en octobre, nous sommes là pour vous le dire. Poursuivez votre lecture pour votre propre liste de tâches régionales.

Liste des tâches régionales

Vos tâches de jardinage en octobre incluent la récolte des fruits et légumes sur lesquels vous avez travaillé si dur pendant la saison de croissance estivale. En Occident, cela comprend les pommes (qui devraient être stockées à 40 ° F ou 5 ° C), les pommes de terre (qui doivent être stockées dans un endroit sombre) et les citrouilles (juste à temps pour Halloween). Cependant, ce n’est pas tout.

L'automne est aussi le moment de récolter les kakis pour ceux qui vivent sur la côte ouest. Que vous ayez cultivé des kakis Fuyu croustillants ou des kakis Hachiyan que vous mangez doux, tous sont prêts à être cueillis. Les oléiculteurs devraient également récolter maintenant.

Jardinage de la côte ouest en octobre

En octobre, il est temps de faire le ménage d’automne dans le jardin, l’équivalent extérieur du ménage de printemps dans la maison. Ranger vos plates-bandes annuelles, en éliminant les plantes malades et les feuilles mortes pour éviter que les insectes hivernent. Retirez les feuilles et les détritus du jardin de la pelouse et du verger. Retirez également tout ce qui reste des plantations de saison chaude dans le potager. Fruits et légumes tombés avec des ravageurs invitent.

Octobre est le moment idéal pour diviser vos plantes vivaces, en particulier les buissons à fleurs avec des fleurs de printemps. Taillez les arbustes comme les géraniums ou mettez-les en pot pour hiverner à l'intérieur si votre climat l'exige. La plupart des arbres et arbustes peuvent être coupés maintenant, en enlevant les branches mortes ou malades et en faisant tout le façonnage nécessaire.

La vraie joie du jardinage sur la côte ouest en octobre est la plantation. Les jardiniers de toute la région peuvent installer de nouveaux arbres et arbustes, avant le premier gel dur. Dans les régions tempérées de la Californie et du Nevada, ce n’est que le début.

Les jardiniers californiens trouveront que le mois d'octobre est le moment idéal pour inviter des plantes indigènes dans votre jardin. La plupart des indigènes réussissent mieux lorsqu'ils sont plantés à l'automne. Vous pouvez également planter des plantes à bulbes de printemps.

En termes de légumes, les jardiniers de la côte californienne peuvent ajouter des légumes et des herbes de saison fraîche, comme:

  • Laitue
  • Légumes verts
  • Brocoli
  • Carottes
  • Chou-fleur
  • Pommes de terre
  • Des radis
  • Pois

Si vous vivez dans le désert chaud, il est toujours possible de semer des plantes de saison chaude. Cependant, évitez le maïs et les melons et plantez-les à la fin de l'hiver.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le


Liste des tâches de jardinage de mars

Le mois de mars est imprévisible, même dans des climats relativement chauds comme celui de la Géorgie. Le printemps a le dessus, cependant, dans de tels états, tandis que, dans le Nord, c'est un jeu de hasard pour savoir si le printemps ou l'hiver aura le dessus dans une année donnée.

Si vous ne l'avez pas déjà fait, lancez un journal de jardin. C'est le meilleur outil pour améliorer systématiquement votre jardin au fil des ans. En attendant d'avoir quelque chose à écrire dans votre journal, étudiez ces conseils sur les jardins régionaux.


Notre calendrier de jardin

Voici quand planter dans votre région, que vous cultiviez l'une de nos cultures ou 30

Que vous souhaitiez faire pousser une seule culture ou toutes les 30 plantes que nous avons cultivées pour notre fête en un seul bloc, les délais suivants vous aideront à savoir quand planter dans votre région pour obtenir les meilleurs résultats.

Septembre: Plantez de la marjolaine, de l'origan, de la menthe poivrée, du romarin, du thym. (Les herbes peuvent en fait être plantées toute l'année dans la plupart des climats.)

Fin septembre-début octobre: ​​Vendanges et pressurage des raisins de cuve

octobre
Plante:
• Cultures de couverture (jusqu'en novembre)
• Ail (fin octobre-début novembre)
• Oignons (graines ou plants)

novembre
• Récolter et presser les olives pour l'huile
• Planter de l'orge

février
• Planter de la ciboulette
• Planter des oignons

Mars
Enrichir le sol:
• Tiller les cultures de couverture dans le sol
• Ajoutez du compost et de l'engrais

Plante:
• Citronnier (peut être planté à tout moment dans la plupart des climats)
• Pommes de terre

Plante:
• Semis de basilic (plantez en lots toutes les deux semaines jusqu'en août))

• Piments (semis jusqu'en mai)
• Maïs (semence ― planter en lots toutes les deux semaines jusqu'en août)
• Concombres (plants)
• Edamame (graines plantées en lots toutes les deux semaines jusqu'en mai)
• Houblon (jusqu'en mai)
• Citronnelle, Melons (semis de graines en mai),
• Courge (semis de semis en mai)
• Tomates (semis jusqu'en mai)
• Courgettes (graines)

juin
Récolter:
• Fleurs de houblon
• Oignons et laisser durcir
• Pommes de terre
• Du blé

juillet
Récoltez l'ail et laissez sécher

août
Récoltez toutes les autres cultures

septembre
Herbes végétales (marjolaine, origan, menthe poivrée, romarin, thym)

novembre
Plante:
• Houblon
• Oignons (graines ou semis jusqu'en mars dans les zones 18 à 21)
• Du blé
Récolter et presser les olives pour l'huile

février
Plante:
• Oignons (ensembles)
• Pommes de terre (jusqu'en mai dans les zones 20 à 24)

Mars
Enrichir le sol:
• Tiller les cultures de couverture dans le sol
• Ajouter du compost
• Pansement léger d'engrais organique

Plante:
• Ciboulette (peut être plantée à tout moment de l'année)
• Maïs (jusqu'aux zones 18 à 21 juillet)
• Edamame (graines de mai dans les zones 19 à juillet dans les zones 20 et 21)
• Citronnier (dans les zones 18 à 24)

(Soja «Sayamusume») Rendements élevés et saveur de noisette

avril
Plante:
• Basilic (les semis ― peuvent être plantés à tout moment de l'année)
• Maïs (jusqu'en juillet dans les zones 22 à 24)
• Piments (graines ou semis jusqu'en mai dans les zones 18 à 21)
• Concombres (semis jusqu'en mai dans les zones 18–21 avril à juin dans les zones 22–24
• Edamame (semis, jusqu'en août dans les zones 22 à 24)
• Citronnelle (graines)
• Melons (graines, semis jusqu'en juin, zones 18–21)
• Courge (graines ou semis jusqu'en juillet dans les zones 18 à 21)
• Tomates (semis jusqu'en mai dans les zones 18, 19, 22–24)
• Courgettes (graines ou semis jusqu'en juillet dans les zones 18 à 21)

Mai
Plante:
• Piments (zones de graines ou de semis 22–24)
• Melons (semis jusqu'en juin dans les zones 22–24)
• Courges (plants)

juin
Récolter:
• Fleurs de houblon
• Oignons et laisser durcir
• Pommes de terre
• Du blé

juillet
Récoltez l'ail et laissez sécher

août
Récoltez toutes les autres cultures

SUD-OUEST
septembre
Plante:
• Ail (de la mi-septembre à octobre)
• Marjolaine
• Graines ou semis d'oignons (de la mi-septembre au début octobre dans les zones climatiques Sunset 11 et 13 à octobre dans la zone 12)
• Origan
• Menthe poivrée
• Romarin
• Thym

octobre
Vendanges et pressoirs de raisins
Récolter et presser les olives pour l'huile

Plante:
• Cultures de couverture (jusqu'en novembre)

novembre
Plante:
• Houblon
• Orge

janvier
Plante:
• Pommes de terre (jusqu'en février dans les zones 12 à 13)
• Du blé

février
Plante:
• Maïs (de la mi-mars ou de la fin août à septembre dans la zone 13)
• Concombres (de février à avril ou de la mi-août à septembre dans la zone 13)
• Melons (graines ou semis jusqu'en mars ou de la mi-juillet à août dans la zone 13)
• Pommes de terre (jusqu'en avril dans la zone 10, 15 février et 15 mars dans la zone 11)
• Courges (graines ou semis de la mi-février à avril et août dans la zone 13)
• Tomates (de la mi-février à mars dans la zone 13)
• Courgettes (graines de la mi-février à avril ou août dans la zone 13)

Mars
Enrichir le sol:
• Tiller les cultures de couverture dans le sol
• Ajouter du compost
• Ajoutez de l'engrais organique

Plante:
• Piments (semis de la mi-mars au début mai dans la zone 11 de la mi-mars à avril dans la zone 13)
• Maïs (de la mi-mars à la mi-avril et au début août dans la zone 12 de la fin mars à juillet dans la zone 10 du 1er au 5 mars à avril et de juillet au 15 août dans la zone 11)
• Edamame (graines de mi-mars à avril, ou début août dans la zone 11–12 mars à mi-avril et de mi-août à mi-septembre dans la zone 13)
• Citronnier (zone 13)
• Melons (graines de mi-mars à mi-juin dans la zone 11 mars à avril ou début juillet dans la zone 12)
• Courges (graines ou semis de la mi-mars au début juillet dans la zone 11 mars à mai dans la zone 12)
• Tomates (de la mi-mars à la mi-avril dans la zone 12 de la mi-mars à avril dans la zone 11)
• Courgettes (graines de mi-mars à début juillet dans la zone 11 mars à mai dans la zone 12)

avril
Plante:
• Basilic (plants) • Piments (plants jusqu'en mai dans les zones 10 et 12)
• Concombres (semis d'avril à mi-juin dans la zone 10 de la mi-avril à la mi-août dans la zone 11 avril et août dans la zone 12)
• Edamame (graines jusqu'en mai ou de juillet à la mi-août dans la zone 10)
• Citronnelle (graines)
• Melons (graines ou semis jusqu'à la mi-juin dans la zone 10)
• Courge (graines ou semis jusqu'en juillet dans la zone 10)
• Tomates (semis jusqu'en mai dans la zone 10)
• Courgettes (graines ou semis jusqu'en juillet dans la zone 10)

Mai
Plante:
• melons (plants)

juin
Récolter:
• Fleurs de houblon
• Oignons et laisser durcir
• Pommes de terre
• Du blé

juillet
Récoltez l'ail et laissez sécher

ÉTATS DE ROCKY MOUNTAIN
Les dates de plantation et de récolte varient selon l'emplacement. Une bonne règle de base est de semer les légumes de saison chaude (piments, maïs, concombres, edamame, melons, courges, tomates, courgettes) à l'intérieur à partir des graines environ six semaines avant la date moyenne du dernier gel, et planter les semis à l'extérieur seulement après la date moyenne. du dernier gel.

Le bureau de vulgarisation agricole de votre comté peut vous donner des dates spécifiques à votre région, tout comme la plupart des pépinières locales.

septembre
Récoltez toutes les cultures de saison chaude (maïs, concombres, melons, courges, courgettes)
Remarque: cueillez tout ce qui est prêt avant que le gel tue ne soit prévu pour un gel léger, protégez les piments et les tomates avec des couvertures flottantes.

octobre
Récolte et pressoir des raisins de cuve
Plante:
• Orge
• Ail
• Du blé

Mars
Enrichir le sol:
• Ajoutez du compost et de l'engrais

Plante:
• Ciboulette
• Oignons (ensembles)
• Pommes de terre
• Semez les cultures de saison chaude (comme le basilic, les piments, les concombres, les edamames, les melons, les courges, les tomates, les courgettes) à l'intérieur pour les repiquer après la date moyenne du dernier gel printanier

avril
Plante:
• Vignes de houblon
• Origan
• Menthe poivrée
• Pommes de terre
• Romarin rustique («Arp» est le plus tolérant au froid, il hiverne si les températures ne descendent pas en dessous de -10 °)

Mai
Plante, après le danger de gel est passé:
• Basilic (semis jusqu'en juin)
• Chiles (semis jusqu'en juin)
• Maïs (à partir de graines)
• Concombres (semis jusqu'en juin)
• Edamame (semences de la mi-mai au début juin)
• Citronnelle (graine)
• Marjolaine (jusqu'en juin)
• Melons (semis jusqu'en juin)
• Courge (semis à travers)
• Tomates (semis jusqu'en juin)
• Courgettes (semis jusqu'en juin)

juin
Plante:
• Citron Eureka dans un contenant (à emporter en hiver)
• Citronnelle (divisions)

juillet
Récolter:
• Ail
• Herbes
• Pommes de terre

août
Récolter:
• Cultures précoces de saison chaude (haricots, concombres, tomates précoces)
• Orge (début août)
• Houblon (de la fin août au début septembre)

OREGON DE L'OUEST, WESTERN WASHINGTON ET SUD-OUEST DE LA COLOMBIE-BRITANNIQUE

septembre
Récoltez toutes les cultures

Plante:
• Ail
• Blé d'hiver (jusqu'au début d'octobre)

octobre
Récolte et pressoir des raisins de cuve

novembre
Récolter et presser les olives pour l'huile

février
Enrichir le sol:
• Tiller les cultures de couverture dans le sol
• Ajouter du compost
• Ajoutez de l'engrais organique

Mars
Plante:
• Ciboulette
• Oignons (ensembles)
• Pommes de terre (jusqu'en avril)
• Semez les graines de cultures de saison chaude (basilic, piments, concombres, melons, courges, tomates, courgettes) à l'intérieur pour les repiquer à la fin mai

avril
Plante:
• Vignes de houblon
• Herbes (marjolaine italienne rustique, origan, menthe poivrée, romarin, thym)

MAI
Plante:
• Basilic (plants, plus graines toutes les trois semaines jusqu'à la mi-juillet)
• Chiles (semis jusqu'en juin)
• Maïs (à partir de graines)
• Concombres (semis jusqu'en juin)
• Edamame (de la graine à juin)
• Citronnelle (graine)
• Marjolaine (marjolaine douce annuelle tendre jusqu'en juin)
• Melons (semis jusqu'en juin)
• Courge (semis jusqu'en juin)
• Tomates (semis jusqu'en juin)
• Courgettes (semis jusqu'en juin)

juin
Plante:
• Citron Eureka dans un contenant (à emporter en hiver)
• Courge (été et hiver)
• Tomates (plants)

juillet
Récolter:
• Ail et laisser durcir
• Herbes
• Pommes de terre

août
Récolter:
• Herbes
• Cultures précoces de saison chaude (concombres, edamames, tomates primeurs)


Plantation pour les récoltes d'automne et d'hiver

Mark Macdonald | 14 mai 2020

Les semis pour les récoltes d'automne et d'hiver doivent commencer l'été et l'automne. Tout comme nous semons les récoltes d’été à la fin de l’hiver et au printemps, c’est le même concept. Saviez-vous que de nombreuses cultures peuvent être récoltées fraîches du jardin, même après la fin de l'été? Les plantes-racines comme les carottes et les betteraves, et les légumes-feuilles comme le chou frisé et les oignons verts, même la laitue!


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Dans notre climat côtier doux, nous pouvons cultiver des légumes tout l'hiver sans protection. Vous pouvez manger ces plantes tout au long de l'hiver, elles doivent donc être de taille normale vers Halloween. Jusqu'à la Saint Valentin, les plantes poussent très lentement et ne repoussent pas après la récolte comme elles le pourraient en été. Les plus grands défis sont les faibles niveaux de lumière, les pluies abondantes et les variations de température. Ici, sur la côte ouest, nos hivers sont si doux que presque tous ceux qui vivent à l'ouest des Cascades dans l'État de Washington et de l'Oregon peuvent profiter du jardinage d'hiver. En Colombie-Britannique, à peu près n'importe qui, de Vancouver à la Sunshine Coast, du côté est de l'île de Vancouver et de la plupart des îles Gulf, peut faire de même.

Le jardinage d'hiver consiste à récolter tout l'hiver des cultures qui ont été plantées en été et en automne. Les cultures à croissance lente comme les Brassicas ont besoin de plus de temps pour mûrir que les cultures vraiment rapides comme la roquette et les radis.

Variétés hivernantes

Parmi les nombreuses graines pour la culture de la nourriture à la maison, une poignée nécessite absolument un hivernage. Cela signifie que les graines sont plantées en été et poussées à une taille grande mais immature pour l'automne. Ils ont besoin de la longue période froide et reposante de l'hiver pour déclencher la floraison, et ils sont prêts à récolter et à manger le printemps suivant. Un bon exemple de ceci est l'oignon Walla Walla, qui ne produira tout simplement pas de bulbe avant le printemps après sa plantation.

Donc, que vous souhaitiez récolter ces cultures à l'automne, à l'hiver ou au printemps suivant, elles doivent toutes être planifiées et plantées pendant les mois d'été. Avec une certaine planification, les cultures hivernales peuvent être combinées avec le jardinage d'hiver et le jardinage régulier printemps / été pour fournir des légumes frais tous les 12 mois de l'année.


Liste des tâches régionales - Jardinage de la côte ouest en octobre - jardin

Il faut beaucoup de travail pour perfectionner les tableaux de plantation inclus ici. Pour créer ces graphiques, nous examinons les grappes des dates de gel moyennes les plus courantes pour une zone donnée et estimons combien de semaines il est logique de planter des graines avant ou après le dernier gel. C’est un peu compliqué, et tout est question de moyennes.

Premier gel: La première gelée survient à l'automne au cours d'une année moyenne.
Dernier gel: Le dernier gel survient en hiver ou au printemps au cours d'une année moyenne.

Les dates du premier et du dernier gel sont enregistrées par des stations météorologiques gérées par le gouvernement partout en Amérique du Nord, et la moyenne est basée sur une histoire de cinquante ans pour chaque région. Ces dates varient considérablement selon la région, ce qui rend les cartes régionales utiles - nous l'espérons. Ils sont destinés à offrir des conseils généraux pour la planification du jardin, mais ils ne tiennent pas compte des conditions météorologiques exceptionnelles d'une année à l'autre. Ils ne tiennent pas non plus compte de notre climat changeant.

Les zones de rusticité ont également à voir avec le temps froid, mais sont un concept tout à fait distinct. Les zones de rusticité sont établies en mesurant à quel point l'hiver moyen est froid et extrême dans une zone donnée, et si des plantes vivaces spécifiques peuvent y survivre pendant l'hiver. Nous pourrions dire que l'échinacée est résistante à la zone 3, mais cela révèle seulement que l'échinacée est susceptible de survivre pendant l'hiver dans les zones 3 et plus. La zone 2 est probablement trop froide pour que l'échinacée puisse passer l'hiver.

Connaître sa zone de rusticité est pratique lors de la sélection de plantes vivaces pour le jardin, mais cela ne révèle pas beaucoup plus que cela. Nous ne fournissons pas de chiffres de rusticité pour les plantes annuelles, car elles ne devraient pas survivre à l'hiver, quel que soit le climat.

Téléchargez également l'outil de planification des cultures de semences de la côte ouest pour planifier l'espacement et le calendrier.


Zone 4

Vallées Columbia et Snake River: Saison de 120 à 200 jours, journées chaudes, nuits chaudes, longueur de saison assez bien définie. Dans les zones le long du fleuve Columbia, où la saison de croissance approche ou dépasse 120 jours, les dates de plantation peuvent être reportées au début de mai. Pour les jardins situés dans les zones de basse altitude le long du Columbia, la chaleur et les vents réguliers créent des problèmes pour les jardiniers qui tentent d'établir des plantations de fruits et de légumes. Un arrosage fréquent et léger est le seul moyen d'empêcher les semis de se dessécher.


Voir la vidéo: Que faire en octobre au potager